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蜂蜜适合放冰箱储存吗?

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2016-03-03
摘要:  很多人都爱蜂蜜,蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用。蜂蜜也可以说是女生美容养颜的必备产品,做面膜、喝蜂蜜水都有很好的护肤作用。
  很多人都爱蜂蜜,蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用。蜂蜜也可以说是女生美容养颜的必备产品,做面膜、喝蜂蜜水都有很好的护肤作用。
  
  蜂蜜的神奇之处就在于它很难生出细菌,放入冰箱后虽然并不影响它的营养价值,但很容易造成葡萄糖结晶析出。这样会大大影响蜂蜜的口感,而且变得很难看,许多人看到蜂蜜状态改变,干脆当做变质食物扔掉,实在有些可惜!
  
  蜂蜜的养生保健功效越来越多的被人们关注和认识,但为了最大限度的保持蜂蜜的营养功效,正确的储存方法也是很有必要的。今天简单介绍一下蜂蜜保存的注意事项。
 
蜂蜜是否适合放入冰箱储存
  
  一般家里吃的蜂蜜都是灌装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的密封措施,空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装,没关系,买一卷保鲜膜,每次吃完先盖上盖子,然后用保鲜膜裹住瓶口即可。
  
  蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5~10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
责任编辑:秩名

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