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高考备战吃些啥 一日三餐食谱可参考

来源:仙游今报 作者:admin 人气: 发布时间:2016-05-23
摘要:  距全国高考还有不到一个月的时间,考生吃什么好呢?
  距全国高考还有不到一个月的时间,考生吃什么好呢?
  
  活力早餐五分钟搞定
  
  吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富,杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。专家推荐营养三明治。具体做法:将煮鸡蛋切片,切点熟牛肉片,新鲜生菜叶,再来点坚果,一层层放到面包片里,再喝杯热牛奶。早餐营养丰富,含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等,种类全面,味道也不错,对付一上午的紧张学习绰绰有余。
  
  热量午餐为备考加油
  
  如何吃好午餐?专家表示,学生的午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。
  
  午餐是一天学习的加油补给站,不论在学校食堂买菜,还是在学校附近吃,可先买个鱼肉或鸡腿等肉类解解馋,当然,青菜、杂粮主食也一定要吃些。尽管中午吃得不少,下午四五点还没有到晚餐时间,肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以,抽课间时间,可以再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣女果)或坚果。随身携带干果或小包装的五谷杂粮粉等,当零食补充体力很是健康。
  
  晚餐来杯果蔬汁
  
  离高考的时间越来越近,很多考生每天复习到很晚才睡觉,晚餐是很多考生在家里的一顿正餐,做饭时要少些油、少放盐,油和盐吃多了对身体都不好。晚餐过后,或者九十点钟,不妨尝试一杯果蔬汁。做法是:紫甘蓝、青椒、黄椒、西红柿或者黄瓜等深色蔬菜榨汁,这个果蔬汁富含β-胡萝卜素,它是维生素A的主要来源,对眼睛有很好的保护作用。此外,深色蔬菜中的维生素、矿物质等营养素和抗氧化因子含量普遍比浅色蔬菜高。有时候,晚上复习累了,可喝一杯牛奶、吃几片饼干。
责任编辑:秩名

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